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    Industrias

    Solución de reducción microbiana para ingredientes alimenticios

    Sterigenics tiene décadas de experiencia en la reducción de la carga microbiana en ingredientes alimenticios como especias, hierbas e ingredientes vegetales deshidratados para saborizar alimentos. Para cumplir con sus objetivos de reducción de patógenos, Sterigenics ofrece procesamiento con rayos gamma basado en radiación en toda nuestra red de centros ubicados en todo el mundo. El procesamiento con rayos gamma está comprobado, es rentable y no invasivo.

    Los productores de ingredientes alimenticios mantienen a los consumidores a salvo de enfermedades al reducir la levadura, el moho, los hongos, las bacterias y los patógenos, como E. coli, Listeria y Salmonella dentro de ingredientes alimenticios.

    Modalidad para reducir los patógenos en los ingredientes alimenticios

    El procesamiento con rayos gamma basado en radiación mata los microorganismos a través de un proceso no invasivo que penetra en varios tipos de envases, lo que significa que los ingredientes alimenticios no se extraen de sus envases. El proceso es seguro. No quedan residuos en los productos, lo que hace que la irradiación gamma sea ideal para la reducción de patógenos en ingredientes alimenticios.

    ¿Qué ingredientes alimenticios se tratan?

    • Especias y hierbas como pimienta, ajo y cebolla
    • Ingredientes vegetales deshidratados para saborizar como brócoli y zanahoria en polvo

    ¿Lo sabía?

    Los términos técnicamente correctos son reducción de patógenos y reducción microbiana para ingredientes alimenticios, en lugar de esterilización de ingredientes alimenticios.

    ¿Qué beneficios puede aportarle la experiencia de Sterigenics?

    • Soluciones personalizadas para ayudar a garantizar un procesamiento seguro y efectivo.
    • Una red integrada global de instalaciones ubicadas cerca de sus centros de fabricación o distribución
    • Procesos de alta calidad y consistentes que exceden los estándares de seguridad
    • Expertos en la materia de la industria para ayudar en el desarrollo de soluciones.
    • Servicios acelerados de procesamiento de productos

    Solucionadores de problemas de clase internacional

    Nuestros expertos en la materia de la industria abordan preguntas difíciles todos los días. Nuestro objetivo es ayudarlo a llegar a la solución más segura y rentable para lograr los objetivos de su producto.

    Los expertos en la materia de la industria recurren a su experiencia en tecnología de radiación, estructuras de costos, gestión de la cadena de suministro, abastecimiento y compras. Tienen años de experiencia ayudando a los clientes a resolver problemas únicos. Y están listos para poner sus conocimientos a su disposición.

    Existen muchos mitos urbanos sobre el uso de radiación gamma para reducir los patógenos en los ingredientes de los alimentos. Aprenderá a distinguir la realidad de la ficción cuando descargue este libro electrónico informativo y de lectura rápida de Sterigenics.

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    Obtenga información sobre la reducción microbiana en ingredientes alimenticios

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