Soluciones de control y esterilización de biocarga para envases de alimentos y bebidas

Sterigenics tiene décadas de experiencia en la reducción del recuento de patógenos en los envases para lograr el cumplimiento normativo. Para cumplir con sus objetivos de reducción microbiana, Sterigenics ofrece procesamiento con rayos gamma basado en radiación en toda nuestra red de centros ubicados en todo el mundo. El procesamiento con rayos gamma no es invasivo y es rentable. Además, el procesamiento con rayos gamma basado en radiación está aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) para la reducción de patógenos y la esterilización de envases de alimentos y bebidas.

Esterilización y reducción de patógenos para envases de alimentos y bebidas

El moho, los hongos y otros microorganismos penetran tan profundamente el aire y sobre las superficies interiores y la piel de los seres humanos que son difíciles de evitar. Por lo tanto, los envases suelen contaminarse cuando llegan a la parte de llenado del proceso. Esto se convierte en un problema cuando los materiales de empaque, como tapones, tapas, cajas y bolsas de polietileno, tienen contacto directo con los alimentos y las bebidas que entran en el envase. La contaminación resultante puede hacer que el producto sea inseguro para su distribución o su venta, reducir su vida útil, crear deterioro y, posiblemente, provocar retiros del mercado y dañar la reputación de la empresa y del producto.

Entendemos y tenemos experiencia en los servicios de control de biocarga y esterilización para la industria de envasado de alimentos y bebidas, así como en la industria de dispositivos médicos, la industria farmacéutica y la industria de cosméticos.

Procesamiento con rayos gamma basado en radiación para envases de alimentos y bebidas

El procesamiento con rayos gamma basado en radiación está aprobado por la FDA para el control y la esterilización de la biocarga de los envases de alimentos y bebidas. La irradiación gamma es un proceso comprobado y no invasivo que penetra en varios tipos de envases, alcanza a todos los microorganismos independientemente de las complejidades del envase, no deja residuos en los envases y se puede ajustar a sus objetivos de reducción microbiana. Además de ser un proceso no invasivo, el procesamiento con rayos gamma también es seguro y rentable.

La radiación gamma se puede usar para tratar una variedad de envases de alimentos y bebidas

Algunos envases de alimentos y bebidas que generalmente se tratan para reducir patógenos o para la esterilización son los siguientes:

• Sachés de jugo
• Cajas/envases de cartón de lácteos/leche
• Forros para líquidos a granel
• Recipientes plásticos para bebidas
• Botellas, tapas, cierres y tapones
• Envases para productos líquidos
• Recipientes descartables/para llevar (recipientes de espuma de plástico)